Ragù Bianco al Tartufo
Ragù Kalb Trüffel – Kalbfleischstücke in heller, cremiger Sauce, mit Sommertrüffeln verfeinert
Kalbfleisch, Sommertrüffel
Die Eleganz des Piemont
- In 5 Minuten fertig: Dose auf, Nudeln dazu.
- Lange ungekühlt haltbar, ideal für den Vorrat.
- 2 Portionen mit ca. 200–250 g Pasta.
Zum Start nur in unseren Paketen
Diese Sorte gibt es zum Start nur in unseren Paketen, zusammen mit unseren anderen Sorten.
Zu unseren Paketen- Aktuell versandkostenfrei ab 59 €, sonst 6,90 €
Kalbfleischvom Kalbstafelspitz, butterweich
Sommertrüffelhauptsächlich aus Umbrien
In 5 Minuten fertigDose auf, Nudeln dazu, fertig
In 5 Minuten fertig
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Dose öffnen
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Sauce erhitzenin der Pfanne, dann die Hitze reduzieren
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Nudelwasser abschöpfenetwas Wasser aus dem Pastatopf
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Mit Pasta vermählenPasta zur Sauce geben, mit dem Wasser 1–2 Minuten köcheln
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Genießen
Was drin ist
Kalbfleisch, bei uns vom Kalbstafelspitz, wird so butterweich, dass du es mit der Gabel zerdrücken kannst. Der Sommertrüffel kommt ganz zum Schluss dazu, damit sein Duft in der Dose bleibt und nicht in deiner Küche. In 5 Minuten fertig.
Ragù Kalb Trüffel – Kalbfleischstücke in heller, cremiger Sauce, mit Sommertrüffeln verfeinert
- Milch
- Ei
- Sellerie
- Sulfite
Vollständige Zutatenliste
Zutaten: 35 %¹ Kalbfleisch, Wasser, Zwiebeln, BUTTER, Wein (Trauben, Konservierungsstoffe: SCHWEFELDIOXID, KALIUMMETABISULFIT), SAHNE, 2,8 % Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), geriebener Grana Padano HARTKÄSE (enthält EI), natives Olivenöl extra, Reismehl, 0,8 % Sommertrüffelsaft (Trinkwasser, Sommertrüffel [Tuber aestivum Vitt.], natürliches Aroma, Speisesalz), Meersalz, Stärke, Gemüsebrühe (Speisesalz, Zucker, Stärke, Gewürze [enthält SELLERIE], Tomatenpulver, Weißkohlpulver, Maltodextrin, Champignonsaftkonzentrat, Rapsöl, Karottenextrakt, Gewürzextrakt), Knoblauch, Gewürze. Kann Spuren von Weizen (Gluten), Senf und Soja enthalten. ¹ Fleischgewichtsverlust durch Erhitzen während der Herstellung. Hergestellt in Deutschland mit Kalbfleisch und Sommertrüffel aus EU-Ländern.
Nährwerte
pro 100 g| Brennwert | 657 kJ / 158 kcal |
|---|---|
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 0,78 g |
Ohne Kühlung haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren.
In unseren Paketen
Zum Start gibt es diese Sorte in unseren Paketen, zusammen mit unseren anderen Sorten.
Zu unseren PaketenPasst dazu
Häufige Fragen
Schmeckt das nicht nach Dose?
Die Dose ist fest verschlossen, Aroma und Geschmack bleiben drin.
Reicht eine Dose für zwei?
Ja. Eine Dose sind 2 Portionen, sie reicht für 200 bis 250 g Nudeln.
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